第15章 舅舅是大厨。(1 / 1)

水库弯里面,丁浩蹲在溪边,洗着盆里的青菜。

丁浩看着三个大盆里的菜量,心里默默盘算了一下。

今天来了二十七个大老爷们,这点肉炒出来,估计一人两筷子就见底了。

“舅妈,这点菜怕是不够,我去弄两条鱼加个菜。”

舅妈头也没抬,挥了挥手。

“去去去,赶紧的,你舅舅那边灶都生起来了,别耽误了。”

丁浩快步走到王兵的钓位。

王兵今天上午战果斐然,鱼护就泡在水里,里面噼里啪啦直响,显然有不少好货。

“王哥,商量个事,借你两条鱼中午加个菜?”

丁浩走过去,顺手递了根烟。

王兵大方地摆摆手,连烟都没顾上接,双手正搓着一团饵料。

“随便捞!自家兄弟客气什么,那里面有几条大板鲫,还有条鳊鱼,刚出水的,你全拿去。”

丁浩也不客气,弯腰把鱼护提了起来。

好家伙,分量真不轻。

他挑了两条快两斤的板鲫,又抓了条肥硕的鳊鱼,顺手把鱼护放回水里。

刚准备转身离开,旁边不到五米的地方突然传来一声怪叫。

“哎哟卧槽!来了!”

丁浩回头看去。

只见旁边的周传生已经站了起来。

鱼竿已经被拉成了半圆。

鱼线与水面疯狂的碰撞。

发出刺耳的“嗡嗡”切水声。

这动静立刻把周围几个人吸引了过来。

陈国强原本坐在最西边的回湾处,听到这边的动静,慢悠悠地放下手里的竿子,溜达了过来。

“稳住,别硬拔!你当那是拔河呢?”

陈国强看到周传生用力过猛立刻提醒起来。

“爸,这劲太大了,我感觉它要往深水区扎!”

“它扎你就让它扎!手臂往前松一点,卸力器松半圈,让它跑两步再拉回来!”

“你跟着它走,别死站在原地!”

周传生自然是知道,毕竟他也是老手了。

要是其他人一直叽叽歪歪,他早就开怼了。

但是谁让这人是自己老丈人呢。

丁浩提着鱼站在旁边看得津津有味。

这鱼拉力不小,应该又是一条大货,只是不知道能不能破记录。

就在丁浩思索的时候。

远处突然传来一声穿透力极强的吼声。

“浩子!鱼呢!你下水摸鱼去了啊!磨蹭什么!”

舅妈的大嗓门在水库上空回荡,连水面上的野鸭子都吓飞了两只。

丁浩一缩脖子,赶紧提着鱼往回跑。

“来了来了!”

回到临时灶台,舅舅正拿着大铁勺在锅里翻炒底料。

舅舅以前在县城最大的酒店当了十年主厨。

别说二三十人,就是接个五六十桌的婚宴,他一个人带着两个帮厨也能安排得明明白白。

今天显得有些手忙脚乱,纯粹是因为这荒郊野岭的啥都没有,连个像样的案板都是临时找木板拼的。

至于舅妈,她在镇上的超市上班,今天也就是调休才过来看看。

他想着以后得再找一个人帮舅舅打个下手。

自己不可能天天这么忙活。

舅舅接过丁浩手里的鱼,顺手在旁边的石头上一磕,刮鳞、去鳃、开膛破肚,动作行云流水,不到两分钟,三条鱼处理得干干净净。

“浩子,你把那猪肉切了。”

舅舅头也不抬地吩咐。

丁浩立刻接过活。

他平时在家里自己做菜,刀工不算好,但是切肉还是OK的。

热油下锅,葱姜蒜爆香。

肉片往锅里一下,发出“滋啦”一声。

紧接着就是一勺豆瓣酱和辣椒。

这农家小炒肉的香味,顺着风开始飘散。

香味顺着风直接飘到了水库边。

王兵正盯着水面上的浮漂,鼻子突然用力吸了两下。

“老周,你闻到没?这特么什么味儿,太香了。”

王兵转头看向还在和鱼拉扯的周传生。

周传生此刻哪里有心情和他说话。

王兵见周传生没有理自己,回头寻找香味的来源。

立刻看到那边,已经在炒菜了。

他现在也是闲着无事,就放下鱼竿走过去观摩了起来。

王兵是建材老板,平时自然也喜欢到处吃东西。

他看了一会,直夸好厨艺。

中午十二点半。

舅舅把最后一条红烧鳊鱼盛进大铁盆里,丁浩对着那群钓鱼佬喊道。

“开饭了!”

除了周传生和站在他背后的陈国强,其余二十多号人全围了过来。

一个个都开始吃了起来。

舅舅的手艺自然是好。

加上一早上这些人几乎没吃什么东西。

那吃得更是香。

“这里真是好地方啊,有这么好的鱼情,还有这么好吃的菜,我都不想离开这里了。”

“哈哈,你可以直接住这里,以后这里就是你的家了。”

“还真别说,真比有些大饭店都好吃。”

忽然舅妈从旁边大声说道。

“那是当然!也不看看是谁家男人!以前可是大酒店的主厨,做这点家常菜还不是手到擒来。”

那样子像一个炫耀自己玩具的孩子。

众人爆发出哄堂大笑。

大家风卷残云,三大盆菜连点汤汁都没剩下,全被拌了米饭。

吃过午饭,大家各自散去,继续回钓位战斗。

丁浩帮着舅舅把锅碗瓢盆收拾干净。

接下来,就是开始找以后厨房的位置。

主要是地方要宽敞,还要和以后休息的位置在一起。

而且开始那些钓鱼佬在吃饭的时候。

让丁浩去弄点水和烟来卖。

这东西是刚需。

开始那两钓鱼佬烟抽完了。

吃完饭到处找烟的样子,着实有心酸。

这样算起来,一间厨房,一间小卖部。两间休息的地方。

至少要4间房间。

丁浩掏出手机,拨通了丁吉祥的电话。

“祥公,在家没?忙不忙?”

“浩子啊,在家呢,刚吃完饭。咋了,又有大鱼要扛?”

“不是扛鱼。我这水库边想搭两个房间。需要些木料。你受累叫上两个叔叔,上山帮我砍几根梁木回来,工钱按一天两百算,怎么样?”

“这算啥事,不过刚砍的怎么能行,我家有十多根,你能叔家应该还有一些,你一共要多少根啊?等下我帮你问问。”

丁吉祥回答道

在农村山上的树木只要成材。

很多都会直接砍了放在家里放干。

后面建房子的时候,可以直接拿来用。

当然这大都是以前砍的,现在这两年管的比较严。

砍自己山林的树都要砍伐证。

“那感情好,不过我也不确定,我不会算啊。”

“我上来帮你看看。”

说完,就听到那边挂了电话。