“这若是再放上一些盐、香油和其他调料，定然更加美味！”
宋荷将碗递给店小二，他也没拿筷子，直接上去咬了一口，随即整个人的脸上都亮了。
“好吃，真好吃！”
店小二三两下就把一碗豆腐给吃光了，他还没吃过这么好吃的东西呢。
吃完他就后悔了，这东西入口即化，他老娘牙齿不好，平日里好多东西都吃不下去，人都瘦的皮包骨头了。
“姑娘，你这吃食如何卖？”
店小二迫不及待地问道。
“小哥，你能把你家掌柜的请来吗？你放心，待会儿无论你家掌柜要不要，我都免费送你一大块！”
宋荷不急不缓地说道。
“你等着，我这就去请掌柜的！”
店小二脸上一喜，转头就往后堂奔去。
很快，一个圆脸胖胖的中年男子就走了出来。
他身量不算高，面相和善，穿着半旧的锦绣长衫。
“你有新鲜吃食？”
齐掌柜上下打量了一下宋荷姐弟，衣着破旧，一看就是穷苦的乡下人。
不过这姑娘倒是模样秀丽，眼神不卑不亢，通身气度不像一般农家女子。
宋荷点点头，又给他切了一碗。
齐掌柜只吃一口就连连点头，他也算走南闯北多年，这等滑嫩的食物他也是头次见。
“姑娘，这叫什么名字？你打算怎么卖？”
齐掌柜也没绕弯子，现在镇上新开了一家大酒楼，同福楼的生意都要被抢走完了。
现在，他急需要新的菜式来招揽客人。
“这叫豆腐，是我自己做的，一斤十五文。”
宋荷淡淡开口说道。
在场三人都被她说的价格惊到了，宋二柱更是瞪大双眼看着她。
“姑娘，你这东西也太贵了！”
店小二咂舌。
如今灾荒年月，一斤麦子也才十五文，这是狮子大张口。
“姑娘，此物叫豆腐，是用豆子做的吧，这上好的豆子才一斤三文钱，要价高了些！”
齐掌柜是商人，商人是要奔着挣钱去的。
此物原价如此之高，就算味道再好，到时也不见得会有人花银子买。
“掌柜的，此物原料不算贵，但却是这青云镇独一份，只有我姐弟会做，我敢保证别家就算学了去，也绝不会有我家的味道鲜香滑嫩。而且——”
宋荷说完顿了一下：“作为首次交易，我可以免费送掌柜的有关豆腐的三张菜谱方子。”
这话一出，齐掌柜整个人都震惊极了。
这菜谱可都是家传的绝学，哪会有人轻易告诉别人。
“姑娘，此话可当真？”
齐掌柜自是已心动。
“当真！”
她是卖家，自然要告诉买家自己做的东西该怎么吃。
“好，那就十五文一斤！”
齐掌柜拍板钉钉，而宋荷直接去后厨用豆腐做了三道菜：葱拌豆腐、鱼头豆腐、香煎豆腐。
齐掌柜品尝之后连连称赞，这三道菜绝对可以成为他同福楼接下来的招牌菜。
“宋姑娘，这豆腐一共是四十六斤，我全都要了！”
齐掌柜兴冲冲地拿着算盘拨起来。
“齐掌柜，这豆腐只能给你四十四斤，其余两斤我答应送给这位小哥了！”
宋荷笑着转向一旁的店小二对齐掌柜道。
“宋姑娘是个仁义之人，好，那就四十四斤，一共是六百六十文钱！”
齐掌柜算好了帐，掏出了一串数好的银钱。
“这是豆腐钱，姑娘点好，那姑娘明日还来吗？”
“来！”
宋荷接过这一串银钱很坚定地点点头道。
出了同福楼，一直压低喘息声的宋二柱才敢大呼一口气。
他觉得自己像做梦似得，就这么两板豆腐，然后就卖了六百六十文。
这搁在以前是他想都不敢想的事情，他长这么大，他们家一年到头也没存过这么多铜板。
“姐，你——”
宋二柱看着宋荷有些欲言又止，大姐从昨天看起来就和以前大不一样了。
她不但突然懂得用黄豆做豆腐，连和人说话都这么应对自如了，而且胆子也变大了。
“你是想问我为什么和以前不一样了，还懂得这么多，对吗？”
宋荷目光直视着宋二柱，没有任何的躲藏。
宋二柱点点头。
“因为爹娘死后，我做了一个很长很长的梦，梦里学了很多东西，或许是爹娘不放心，总要想个法子让咱们姐弟几人好好活下去！”
宋二柱听后眼眶发红地点点头，他相信自家大姐说的。
定是爹娘不忍他们受苦，所以教了大姐好多东西来养活他们。
宋荷带着宋二柱去买了些米面和盐巴，又去肉脯买了些肥肉炼油，还买了些低价的猪下水。
然后又去杂货铺买了些纸钱、供果，今天可是这具原身爹娘的头七。
买完所需的东西，宋荷手里就剩下了二百文，谁让这年头米面粮价高的离谱。
“姐，咱们一下子是不是买的有点多？”
宋二柱依旧是挑个担子，此刻两个竹筐里装满了他们刚在镇上买的东西。
“不算多，咱们家人口多，买少了不够吃！”
宋荷见街上有卖包子的，想着家里还有几个年幼的孩子，于是就花钱买了十个包子。
“二柱，吃吧！”
宋荷拿了一个给宋二柱，自己也拿了一个吃起来。
宋二柱也没推让，有了这做豆腐的手艺，以后他们一家不愁吃喝。
两人正津津有味地吃着包子，突然宋荷觉得脚腕一紧。
她诧异地停下脚步，低头看去，一个披头散发、衣衫褴褛的乞丐拽住了她的下衣角。
那人满脸污秽，趴躺在地上，微微抬起一点头，却看不清面容。
但是那双眼睛却隐隐透着奇异的亮光，紧紧地锁住她。
这种感觉就像自己是他现在能抓住的唯一生存希望，透着对活下去的极度渴望。
“你饿了吧？这个包子给你！”
宋荷拿出一个热包子，然后蹲下递到那乞丐的面前，但他却没接包子，只是死死地抓住宋荷的衣服。
“姐，这乞丐不会想赖上咱们吧？！”
宋二柱眼中升起警惕。
宋荷却眼珠子一转，似是突然想到什么，然后上手捏了捏那乞丐的手臂。
瘦，但紧实，应该有把子力气。
“你想跟我走？”
宋荷试探性地看着那乞丐问道。
乞丐眼中先是迷茫，然后点了点头，他想跟她走！
“好，你来我家做活，只管饭，不发工钱，乖乖听话有饭吃！”
她家都是年幼的孩子，做豆腐也需要人，地里还有十亩的良田，白捡一个免费劳力，划算！