挺好的傻狍子皮，居然没人用。

毕竟，大家都有更好的狼皮袄。

张红旗笑着摇摇头，“先放着吧！

等以后，再攒几张，给孩子们做皮袄。”

四丫五丫六丫她们，都还在长身体的时候。

前年做的皮袄，今年都已经有点小。

这还是当初做皮袄的时候，专门给她们往大了做。

不然，去年就不能穿了。

但是，一张傻狍子皮，又不够用的。

去买傻狍子皮，也没必要。

他一个猎人，哪怕是兼职的。

还需要去买皮子做皮袄，有点丢人。

“你倒是会一碗水端平！”胡美丽翻了个白眼。

“那是，都是我的徒弟，可不得一碗水端平。”张红旗笑道。

“这头傻狍子可不小，准备怎么吃？”胡美丽看着还吊在树上的傻狍子，开口问道。

“留下一半，放到地窖里慢慢吃。

一半做成肉脯和肉松，给孩子们当零食。”张红旗笑道。

“你就会给我找活干。”

胡美丽翻了个白眼，还是转身走进厨房。

拿出剔骨刀，把吊在大枣树上的傻狍子，一分为二。

一半放到一边，回头让张红旗拿到地窖里去。

一半则拎进厨房。

把骨头剔出来，然后把肉一块块分解开。

“晚上炖狍子肉，用蘑菇还是用萝卜？”胡美丽把狍子肉分解开后，又出来问道。

“用萝卜吧！

狍子肉腥味比较大，用萝卜能遮味。”张红旗想了想道。

说完又接着补充道：“我还带回来几只野鸡和野兔，再炖个野鸡炖野兔。”

“我负责做饭。

你去弄肉松吧！”胡美丽对着张红旗说道。

“行，等我把狍子肉放到地窖里，就过来。”张红旗笑道。

拎着一半狍子肉，走进东厢房的地窖里。

此时地窖里的温度已经接近零度。

放在里面，能存放好几天。

走进厨房，张红旗把胡美丽分解出来的狍子肉，拿出三分之一，切成肉块。

然后，泡进水里。

跑出血水后，张红旗才生火烧水。

把狍子肉放到锅里，加上葱姜蒜，白酒，大火烧开。

肉松已经做了两次，张红旗做的很熟练。

把狍子肉炖到锅里后，张红旗又把另外三分之一的狍子肉拿出来。

切成更小的肉块，放在水里浸泡出血水。

然后，又剁成肉馅。

又在肉馅里加上各种调料，搅拌均匀后。

放在一边喂养上。

张红旗忙着制作肉松和肉脯的时候，胡美丽也没闲着，忙着准备晚饭。

晚上，等三丫四丫回来，五丫六丫等徒弟也满头大汗的跑回来。

张红旗已经把肉松炒制出来。

又让三丫帮着烧鏊子，张红旗又把肉脯做出来。

等肉脯做出来，大丫也下班回来。

一家人说说笑笑，吃着丰盛的晚饭。

四菜一汤，即便是放到后世，也足够丰盛。

不对，放到后世。

就张红旗这四菜一汤的规格，不是丰盛。

是足够换一个牢狱几年游的套餐。

转眼第二天，张红旗带着黑王等狗子，骑着马离开靠山屯。

再次去打猎。

这一次，张红旗没有带着蓝星和铁牙。

两只狼崽子受伤了，虽然不严重，还是要休养几天。

这次进山，张红旗没有在荒野上晃悠，而是直接从老峪沟进山。

因为进山打猎，张红旗没有骑闪电和追风。

而是骑着上次缴获的三河马。

三河马的体型比较小，更加适合在山地行走。

为了方便捎带猎物出山，张红旗专门多带了一匹马。

很快到了小屿沟，张红旗停下马。

翻身下马后，张红旗把两匹三河马牵进松树林。

拴在森林木屋前面。

然后，才带着黑王等狗子穿过山谷，来到中屿沟。

山崖下的水潭旁边，并没有野牲口。

因为森林木屋的原因，来这边的猎人多了一些。

猎人多了，野牲口自然就会变少。

野牲口对危险的感知更加敏感。

这边猎人经常过来，会留下人气，野牲口就会躲着这边。

张红旗在水潭边上没有找到野牲口，也不失望。

继续带着黑王等狗子前进。

这次他的目标就是大峪沟。

穿过大峪沟，才是真正的深山老林，无人区。

一般猎人最多就是到大峪沟。

不敢越过大峪沟。

据说，越过大峪沟，那边的深山老林里有成精的动物。

具体是什么成精的动物，各种传说很多。

又说大峪沟里面，有超过一千斤的野猪。

还有超过两米，体重超过五百斤熊瞎子。

还有超过三米，接近四米的熊罴，也就是东北棕熊。

还有传说中的山君。

这些还只是猎人间的传说。

在民间，则有更多的传说，像什么数百年的黄皮子，体型足足有成年山羊大小。

还有白色的狐狸，会说人话，还穿着人类的衣服等等。

这些传说是不是真的，张红旗不知道。

但是，越过大峪沟后黑王等狗子明显变得紧张起来。

感受到黑王等狗子的不安，张红旗伸手摸了摸黑王的脖子，黑王的皮毛紧绷着。

张红旗也变得小心起来，步枪的保险已经打开，张红旗的脚步也慢了下来。

黑王等狗子，没有往前跑，而是紧紧围在张红旗身边。

警惕的注视着远处的山林。

这边不愧是深山，林木更加繁茂。

参天大树，树冠密得透不进光，遮天蔽日，让整个山林都变得昏暗。

林子里黑黢黢的，像一张大嘴。

风吹过来，树叶哗啦啦地响，但风一过，林子里又安静下来，安静得不像话

无形中，也增加了许多紧张气氛。

张红旗深吸了一口气，才继续往前走。

黑王紧紧跟在张红旗身边，亦步亦趋。

警惕的注视着周围的环境。

其他狗子分散在张红旗周围，形成一个扇形，把张红旗保护在中间。

走进山林，脚下是混合着树叶的腐殖土。

头顶上，则是遮天蔽日的树冠，只有零零散散的阳光，透过树叶照射下来。

这才让山林里，虽然阴暗，但不至于暗到伸手不见五指的地步。

空气湿冷，还带着一股子树叶发酵后的酸味。

张红旗警惕的打量着周围的环境。

这地方，很适合人参生长啊！