第255章 熏肉(1 / 1)

还没走到后院,一股浓郁的,

充满了纯正美利坚中西部粗犷风格的烟熏肉香,

就顺着初夏的微风飘了过来。

“好香……是烤肉的味道?”阿雅吸了吸鼻子。

肚子非常配合的发出了一声抗议的咕噜声。

刚才在野外着实消耗了太多体力,她现在急需另一种高蛋白的补充。

“看来我们的小厨娘今天又弄出了什么新花样。”

陈安推开通往后院的巨大玻璃折叠门。

眼前的景象,瞬间将顶级神豪的夏日度假这几个字具象化了。

巨大的无边泳池仿佛悬浮在半空中,

湛蓝的池水与远处的弗拉特黑德湖在视觉上连成了一线。

池水是经过特殊过滤的地下矿泉水,

在阳光下折射出令人心醉的波光。

泳池边,撑着几把巨大的白色帆布遮阳伞。

莎拉穿着一件宽松的真丝防晒长裙,

正躺在最舒适的软榻上,

手里拿着一本育儿杂志,享受着微风。

而在泳池里,简直是一副足以让任何男人瞬间血压飙升的群芳戏水图。

好莱坞影后艾琳·薇恩穿着一套极其惹火的酒红色比基尼,

正趴在无边泳池的玻璃边缘,眺望着山下的风景。

那完美的腰臀比在水下若隐若现。

前华盛顿议员娇妻薇薇安,

则穿着一套相对保守但修身的黑色连体泳衣。

这种款式反而将她那种成熟贵妇的丰腴与端庄衬托到了极致。

她正端着一杯香槟,靠在泳池的台阶上。

杰西卡像条欢快的白条鱼,

在水里游来游去,时不时故意溅起水花去泼岸上的凯蒂。

“别闹了!我的火候要被你弄乱了!”

凯蒂今天没穿厨师服,

而是穿着一件粉色的吊带短裤,

头上戴着一顶夸张的遮阳帽。

她正站在一个非常巨大,

由黑铁铸造的德州专业级烟熏烤炉前,

手里拿着一把长柄肉叉,

神情严肃得像是在进行一场外科手术。

“老板回来了!”

杰西卡眼尖,第一个看到了抱着阿雅走出来的陈安。

她从水里钻出来,双手扒在池边,

目光立刻锁定了阿雅膝盖上那明显的草汁痕迹,

以及她那副软绵绵的娇媚模样。

“哟,去‘巡视领地’巡视得连路都不会走了?”

杰西卡酸溜溜的撇了撇嘴。

“我就知道,孤男寡女去钻小树林,肯定没干什么正经事。”

“阿雅,你这印第安第一勇士的称号是不是该让贤了?”

“你懂什么。”

阿雅虽然腿软,但嘴上绝不服输。

她从陈安怀里挣扎着下来,

扶着躺椅的边缘,挑衅地看着水里的杰西卡。

“那片草地很软,阳光很好。”

“而且……老板在野外的爆发力,可比在你们那张软绵绵的水床上要强悍得多。”

“那种感觉,你这种只会在空调房里撒娇的都市女孩是体会不到的。”

“你!”杰西卡气得拍起一阵水花,“老板!你看她!”

“好了,都省点力气吧。”

陈安笑着脱下身上的工装外套,

随手扔在躺椅上,露出那身犹如古希腊雕塑般精壮结实的肌肉。

他走到那个巨大的黑铁烤炉前,深吸了一口气。

“凯蒂,今天做的是德州熏肉?”

“准确的说,是泰坦级·樱桃木慢熏牛胸肉!”

谈到自己的专业领域,凯蒂立刻骄傲的扬起下巴。

她戴上厚厚的隔热手套,掀开了烤炉沉重的铁盖。

“轰……”

一股浓郁的混合着樱桃木果香,黑胡椒辛香,

以及顶级牛油发酵味道的白烟,瞬间升腾而起。

在烤架上,静静地躺着两块巨大的,

表面已经形成了一层完美黑色焦壳的牛胸肉。

“这可是我们农场第一批出栏的泰坦雪花牛的胸肉部位。”

凯蒂拿起一把锋利的切肉刀。

“我用农场自产的变异松露海盐,”

“黑胡椒和一点点高加索蜂蜜做了干涂料。

“然后用后山砍下来的老樱桃木,”

“在90度的低温下,足足熏烤了十六个小时!”

“十六个小时?”

连一向对食物挑剔的艾琳,

此刻也忍不住从泳池里走了上来,

水珠顺着她那傲人的事业线滑落。

“难怪我昨晚半夜起来喝水的时候,就闻到后院有一股让人发疯的香味。”

“见证奇迹的时刻到了。”

凯蒂手起刀落。

“咔嚓。”

黑色的焦壳被切开,没有丝毫的阻力。

映入眼帘的,是极其震撼的画面。

在黑色的焦壳下方,是一圈完美的,

呈现出诱人粉红色的烟熏环。

而最内部的牛肉,因为BMS12级的恐怖脂肪含量,

在长时间的低温慢烤下,那些脂肪已经完全融化进了肌肉纤维里。

肉汁如同泉水般涌出,顺着砧板流淌。

“咕咚。”

在场的所有女人,

包括刚刚还在斗嘴的杰西卡和阿雅,

全都毫无形象的咽了一大口口水。

“老板,第一块,请品尝。”

凯蒂切下一片厚厚的熏肉,放在精致的白瓷盘里,递给陈安。

陈安没有用刀叉,而是直接用手捏起那片还在微微颤动的牛肉。

肉质软烂到了极点,甚至不需要用力,

仅仅是拿在手里,它就仿佛要因为自身的重力而断裂。

送入口中。

“轰!”

樱桃木的果木烟熏味率先占据了鼻腔,

紧接着是黑胡椒和松露海盐带来的微辛与咸鲜。

当牙齿轻轻合拢,那融化在肉理中的顶级和牛脂肪瞬间爆开,

带着一丝蜂蜜的甘甜,

直接在舌尖上化作了一汪醇厚鲜美到让人灵魂出窍的肉汁。

“绝了。”

陈安闭上眼睛,给出了最高的评价。

“这绝对是全美利坚,不,全世界最顶级的一块牛胸肉。”

“德州的那些烧烤大师如果吃到这个,估计会羞愧得把自己的烤炉砸了。”

得到陈安的肯定,凯蒂兴奋的差点跳起来。

“开饭开饭!今天我们在泳池边吃!”

这顿充满了美式粗犷与顶级奢华的泳池BBQ,吃得非常放纵。

玛德琳从地下酒窖里拿出了两瓶刚刚醒好的泰坦·紫金红酒。

这种带着变异松露提取液的红酒,

配上这油脂丰厚的烟熏牛胸肉,简直是天作之合。

“唔……太好吃了……”

杰西卡坐在泳池边,双腿泡在水里,

手里拿着一块肉,吃得满嘴流油。