随着一声鞭炮声响起,赵副省长的剪刀落下,剪彩仪式顺利完毕。
等所有工人都进了厂子里,赵副省长又单独把吴海拉到了一边,小声说道:
“吴海同志,我今天来呢,其实是还有一件事想请你帮忙。”
“赵省长,什么帮不帮忙的,您尽管说,这都是我应该做的。”
“呵呵,好,吴海同志,我也不和你绕弯子了。”
“你应该也知道,现在政府在紧抓出口创汇指标,省里光是扶持出口基地建设就投了不少钱,可指标还是差了一大截,盘子一直填不满,政府给的压力越就来越大。”
“水产品是大头,港澳市场要鲜货,日本市场要高档货,就连欧洲市场那边也有需求。”
“但问题是,咱们省里有出口资质的企业就那么几家,个个都在哭穷,没货源的没货源,品质不行的品质不行,反正总结起来就是一个字,缺。”
说到这里,赵副省长叹了口气。
“吴海同志,我听说你前两天搞了一批极品海鲜卖到了镇上,不知道你还能不能再搞一点来,替省里完成一下指标?”
“我认识几个港澳的渔商,只要你点头,我可以先安排你们对接,价格你们谈!咱们从港澳出口开始做起!”
吴海一听,心里一乐。
行啊,这是送生意来了!
“王省长,你也看到了,厂子刚建好,我不敢保证马上就能产出,毕竟工人还要培训,设备还需要调试。”
“这样吧,三天,你给我三天时间,我把第一批出口的鱼打包好,送到省城去。”
“到时候,就让渔商在那里对接吧!”
“赵省长,我不敢打包票能帮你完成多少指标。”
“但我可以保证的是,我给出去的每一份货,都是静海渔业从海里捞上来的,绝不掺假,不以次充好,不砸招牌!”
赵副省长一听愣住了。
只要三天吗?
看样子,他还是太小看眼前这个十几岁的年轻人了。
“好啊,吴海同志,朱局长果然没说错,你是个能成事的人,我没有看错你!”
赵副省长离去,工厂也该正式开工了。
吴海看向了码头边昨天请东子帮忙去收购的几艘二手钢壳渔船。
“国松哥,你是老海民了,这几艘船你来管。”
“安排几个会开船的来开,每天捕回来的鱼,一半直接装货送到镇上翟老板那里,另一半放到加工厂加工。”
“我们不止要卖生鱼,还要卖鱼干、虾酱、鱼子酱等衍生产品。”
“小龙,你负责海产加工厂的生产线,记住,把安全放在第一位。”
“阿静,工作服的事情就交给你了,要买防刮耐磨的材质的。”
“今天,我们就正式开工!”
随着一道道指令的发出,每一个人都被安排了不同的工作,静海渔业的秩序缓缓地生根发芽。
“好!”
所有人都神情亢奋,齐声高呼。
“对了,小龙,这个你拿着,给生产线的工人们看看。”
吴海说着从口袋里拿出了一叠叠的图纸,递给了小龙。
只见图纸上写写画画着一个个看上去像菜名的东西。
金汤酸菜鱼、松鼠桂鱼、蒜蓉扇贝、照烧三文鱼……
而每一道菜名的下方,还清清楚楚地备注好了需要的调料配方。
“小海哥,这是啥?怎么我每一个字都认识,但是不知道什么意思?”
“菜谱。”
吴海淡淡的开口说道。
这些都是他根据上一世的记忆,昨晚熬夜整理出来的。
“你通知产线,按照这上面的配方调制每一道菜的酱汁,鱼肉的处理方式我也都写在了上面。”
小龙彻底傻了眼,一旁有路过的工人看见了,也是忍不住插了一嘴,
“咋了小海哥,你要开饭店啊?”
“谁说只有饭店才能卖这些菜?”
“我还没说完呢,鱼肉处理好,酱汁调配好,就上抽真空机和封装机!把这两样东西分开封装!”
“这叫预制菜,只需要拆开包装稍微加热一下,就是饭店里的名菜!”
小龙听得瞠目结舌,一句话也说不出来。
不出一个小时,在工人们的努力下,一袋被封装好的预制照烧三文鱼就在生产线上诞生了。
这个速度谈不上快,但毕竟是第一次。
虽然卖相不是很好,但都是按照吴海提供的调料配比严格把控的。
吴海检查了一下包装,确认密封性,没有问题后,转身进了厨房。
不出一分钟,吴海就又出来了,手上多了一个盘子。
盘子里则装着还冒着热气的照烧三文鱼。
工人们全都倒吸了一口凉气。
从吴海拿着那袋东西进去真的还不到一分钟,居然就直接变出了一盘菜来!
“谁来尝尝?”
吴海笑着问道。
“我来!”
“我也尝尝!”
工人们充满了新鲜感,纷纷上前你一口我一口地吃了起来。
“这个味道,完全不比镇上的大饭店差啊!”
“镇上的大饭店都没有这道菜,小海哥,我觉得你完全可以自己开饭店了,而且必须你来当大厨!”
工人们品尝后,纷纷竖起了大拇指。
吴海看着这一幕,满意的点了点头。
看来自己预想的成功了,预制菜,这个在上一世被人唾弃的东西,放在现在就可以是难得的美味和方便食品!
只要利用得当,完全可以大赚一笔!
“小龙,通知下去,另开一条生产线,这些预制海鲜马上量产!”
一整天,吴海都在码头和海产加工厂来回奔波。
等厂房里最后一锅鱼干出炉的时候,天已经黑透了。
直到现在,他才发现自己的衣服已经被汗湿了不知道多少次,又干了不知道多少次。
工人下班后,许静也从工厂里走了出来,手上拿着一沓皱巴巴的纸。
她也没好到哪里去,脸上粘着一块块的炭灰,额前的刘海歪歪扭扭地黏在一起。
“小海,今天的出货单都在这里了,你猜猜,我们今天产出了多少鱼干?”
“整整两百斤!我都没想到村民们这么能干!”
她的脸上满是兴奋之色。
“这么多!”
吴海没有看许静手上的出货单,而是将她揽进了怀里。
“辛苦了,阿静。”
“回家吧,今天,换我给你洗脚。”